'농업회사법인 주식회사 소홍' 청도감빵 만들기

- 청도감빵 3개 (40g X 3개)
- 체험비 지원 시: 5천원으로 체험 가능
- 체험비 지원 인원: 120명 (토~일 한정)
- 진행시간: 오전 10시부터 시작
- 회차별 시간: 1회당 30분
 1회 10:00~10:30, 2회 10:30~11:00
 3회 11:00~11:30, 4회 11:30~12:00
 5회 13:00~13:30, 6회 13:30~14:00
 7회 14:00~14:30, 8회 14:30~15:00
 9회 15:00~15:30
(현장 상황에 따라 조정 될 수 있고, 조기종료 될 수 있습니다. )
- 접수방식: 사전예약 및 선착순 현장접수
- 1회당 체험객 인원: 최대 12명 가능.
 
* 체험 상세 내용 *
쪽득한 식감의 감말랭이와 건강한 아몬드 가루를 더하여 커피나 홍차와 함께 곁들여
먹기 좋은 고급 디저트
현장에서 청도감빵 1개를 4단계까지 만들어보고, 완성된 청도감빵 2개를 더 가져가기

1단계: 성형 분할하기(반죽 20g , 앙금 20g)
2단계: 성형물 합치기(반죽 + 앙금)
3단계: 성형물 몰드 찍기(2단계 성형물 모양 찍기)
4단계: 계란물 바르기(계란 노란자만 사용)
5단계: 오븐에 굽기(가정용 에어프라이기 170℃ 12분)  >>> 가정집에서 직접 굽기
          * 제품에 따라 시간차 있음.

경영체 정보: 네이버 검색창에  ' 소소홍홍 ' 검색하기

* 체험 접수 안내 *
사전예약: ~ 10.31.(금) 17:00
(체험 시작 5분전까지 현장 확인이 없을 경우 자동 취소로 간주합니다. )
현장접수: 11.1.(토) 09:30 ~ 11.2.(일) 마감 시까지
위치: 대구 북구 구리로 55

<체험 예약하러 가기>
https://baromarket.or.kr/school/

감사합니다.